Fermentis SafBrew™ HA-18 HIgh Gravity Yeast 25gr
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Produktnummer:
5016763
Hersteller:
Fermentis
Produktinformationen "Fermentis SafBrew™ HA-18 HIgh Gravity Yeast 25gr"
Verbessern Sie Ihr Brauergebnis mit SafBrew™ HA-18: Hervorragende Herstellung von High-Gravity- und Starkbieren
Erleben Sie Braukunst mit SafBrew™ HA-18, einer robusten Lösung mit POF+ Active Dry Brewer’s Hefe und Enzymen. Dieses Kraftpaket ist auf die Herstellung von Bieren mit hoher Stammwürze und außergewöhnlich hohem Alkoholgehalt zugeschnitten und Ihre erste Wahl für die Herstellung starker Ales, Barleywines und im Fass gereifter Biere mit hoher Stammwürze.
SafBrew™ HA-18 zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Beständigkeit gegenüber osmotischem Druck und Thermotoleranz aus und vergärt auch bei hohen Fermentationstemperaturen gut. Ganz gleich, ob Sie die Grenzen des normalen Alkoholgehalts überschreiten oder ein Bier mit bemerkenswertem Gehalt anstreben, diese Hefe ist Ihr Verbündeter auf dem Weg zur Braukunst.
Spezifikationen:
Stammwürze: Hoch
Gärtemperatur: 25-35 °C
Gesamtester: Hoch
sEVG: 98–102 %
Alkoholtoleranz: bis zu 18 %
Dosierung: 1-1,6 g/L
Packung: 25 g
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