BlackSwaen Chocolate B 5 kg
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Top-Qualität Holländisches Schokoladenmalz vom Mälzer The Swaen. Technische Daten
- Rostmalz
- Farbe (EBC): 800 - 1000
- Rate: Bis zu 5%
- Inhalt: 5 kg
- Mälzer: Swaen (NL)
Informationen des Lieferanten:
BlackSwaen© Chocolate B bringt tiefere Aromen für dunkle Biere und Bierfarbe. Ein stark geröstetes Malz mit einer tiefbraunen Farbe. Wird verwendet, um die Farbe des Bieres anzupassen und verleiht ihm einen nussigen, gerösteten Geschmack. Bietet einen weniger bitteren Geschmack als BlackSwaen© Black Malt und die Farbe ist auch heller, da es für eine etwas kürzere Zeit geröstet wird und die Endtemperaturen nicht so hoch sind.
Biersorten: Schwarzbier, dunkles Bier, Stout, Porter, Ale, Bockbier, Altbier, alle Biersorten für Färbung.
| Malzart: | Röstmalz |
|---|---|
| Verpackungseinheit: | 5 kg |
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