BlackSwaen Black Wheat 5 kg
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Produktnummer:
5015103
Hersteller:
The Swaen
Produktinformationen "BlackSwaen Black Wheat 5 kg"
BlackSwaen Black: Weizen-Röstmalz mit höchster Qualität von der Mälzerei The Swaen. Das Röstmalz aus Weizen wird in Mengen von 1% für obergärige Biere wie Altbier oder dunkle Weizenbiere verwendet werden. Es verstärkt die Farbe und die milden Röstaromen und sorgt für eine bessere Schaumbildung und einen besseren Körper. Für echte Spezialitäten der besonderen Art.
Ergebnisse: Verbesserte Farbe sowie intensiviertes Aroma von dunklen, obergärigen Bieren. Leichtes Röstaroma.
Biersorten: Altbier, Dunkles Weizen
- Art: Röstmalz (Weizen)
- Farbe (EBC): 1000-1200
- Anteil: bis zu 5 % des eingesetzten Malz
- Inhalt: 5 kg.
Eigenschaften "BlackSwaen Black Wheat 5 kg"
| Bio-Malz: | kein Bio |
|---|---|
| Getreideart: | Weizen |
| Malzart: | Röstmalz |
| Malzfarbe: | schwarz |
| Verpackungseinheit: | 5 kg |
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