BIO Tettnanger Aromahopfen 5 kg Pellets TYP 90 - ca. 3,8 % Alpha Ernte 2023
189,95 €*
BIO Tettnanger Aromahopfen 5 kg Pellets TYP 90
Die Region mit ihrer einzigartigen Kombination aus günstigem Klima und sandigen Lehmböden sorgt für ein sehr feines Aroma.
Rohhopfen
Holzige Aromen sowie sahnekaramellige Komponenten von Lebkuchen und Mandeln in Kombination mit fruchtigen Heidelbeeren.
Kaltauszug*
Blumige Noten und Schwarztee bilden einen angenehmen Kontrast.
Herkunft: Deutschland
Die Alphasäure variiert je nach Erntejahr.
Inhalt: 5 kg
Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006
* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst
* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 2 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, Oktober 2012
| Anbauart: | Bio |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Tettnang |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Packungsgröße: | 5 kg |
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