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Benannt nach dem haitianischen Gott der Landwirtschaft. Er stammt direkt von Toyomidori ab, zu seinen Abstammung gehören auch Summit und Northern Brewer. Azacca wurde von der American Dwarf Hop Association, einem Gemeinschaftsunternehmen von Roy Farms, Wyckoff Farms und Green Acres Farms, gezüchtet und wird von vielen Brauern als gut geeignet für IPAs angesehen. Trotz seiner hohen Alphasäuren eignet sich Azacca gut als Dual-Hopfen, der eine angenehme Mischung aus tropischen Früchten und Zitrusfrüchten verströmt. Am Gaumen ist er besonders würzig, mit Mango, Ananas und einigen an Kiefer und Mandarine erinnernden Qualitäten. In der Natur wird es auch mit einigen neuseeländischen Sorten verglichen.
- Alphasäuren: 12,7%
- Herkunft: USA
- Erntejahr: 2022
- Frisch verpackt in einer Vakuum-Aluminiumverpackung
- Inhalt: 100 g
- Besondere Aromen: Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Ananas, Mandarine
- Verwendung: IPA (Indian Pale Ale)
Alphasäure %: | 10-16 |
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Art: | Pellets T45 |
Ursprungsland: | USA |
Verpackungseinheit: | 100 g |
Verwendungszweck: | Dualhopfen |
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