Ascorbinsäure E300 1 kg
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Produktinformationen "Ascorbinsäure E300 1 kg"
Ascorbinsäure E300 1 kg
- Wird dem Saft oder Most zugesetzt, um die Haltbarkeit zu verlängern
- Verhindert natürliche Oxidation
- Verhindert braune / bernsteinfarbene Farben von Säften und Fruchtfleisch, besonders bei Äpfeln und Birnen
- In Kristallform, sehr hohe Reinheit und Qualität
- Die Zugabe von Säure reduziert den pH und erhöht den Säuregehalt
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