White Labs WLP545 Belgian Strong Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70ml MHD 10.06.2025
Product number:
5010886-MHD
Manufacturer:
White Labs
Product information "White Labs WLP545 Belgian Strong Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70ml MHD 10.06.2025"
Aus der belgischen Region der Ardennen stammt dieser klassische Hefestamm, der einen moderaten Ester- und pikanten phenolischen Charakter aufweist. Typischerweise ergibt sich ein trockener, aber ausgewogener Abgang. Diese Hefe ist gut geeignet für belgische dunkle Strongs, Abbey Ales und Weihnachtsbiere.
- Vergärung: 78-85%
- Flockung: mittel
- Optimale Gärungstemperatur: 18-22°
- Alkoholtoleranz: hoch
Properties "White Labs WLP545 Belgian Strong Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70ml MHD 10.06.2025"
| Attenuation: | Medium-High |
|---|---|
| Fermentation type: | top fermentation |
| Recommended fermentation temperature: | 19-22°C |
| Yeast type: | Liquid |
Manufacturer "White Labs"
9495 Candida Street, San Diego, CA, United States, California
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