Waterslot cylindrisch middel v. 10-60 Liter
€ 2,50*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Een 3-delig waterslot waarmee de vergistingsactiviteit goed te volgen is. Het geperforeerde dekseltje laat het koolzuurgas gedoseerd ontsnappen langs de kleine gaatjes, zodat het middendeel regelmatig op en neer beweegt. De gesloten constructie verhindert het binnendringen van b.v fruitvliegjes
- Geeft de vergistingsactiviteit duidelijk weer
- Ideaal voor vaten van 10- 60 ltr
- Voorkomt verdamping door de afgesloten constructie
- Eenvoudig te reinigen
- Afmeting 3,5 x 11,5 cm (Ø x H)
- Geschikt voor een openingen van Ø 9 mm
- Rechts op de foto.
Info:
-
Door het waterslot te vullen met water, werkt deze als een soort sifon en sluit de wijn of het bier af van de buitenlucht. Er kunnen geen bacteriën van buitenaf naar binnen, maar het koolzuur dat tijdens de gisting wordt gevormd, zal door de overdruk via het waterslot kunnen ontsnappen.
Het water in een waterslot kan verdampen en regelmatige controle en /of bijvulling is dan ook nodig met een sulfiet-oplossing i.p.v. gewoon water.
Het slangmodel is het voordeligst, maar laat zich moeilijker reinigen dan de cylindrische modellen. Bij een gistingsvat vanaf 50 liter is het gebruik van een cylindrische waterslot aan te bevelen
Aanmelden