Waterslot Bolletjesmodel
€ 1,25*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Waterslot
- inclusief plastic dopje
- bolletjesmodel
- hoogte 16 cm
- diameter 10 mm
Info:
Door het waterslot te vullen met water, werkt deze als een soort sifon en sluit de wijn of het bier af van de buitenlucht. Er kunnen geen bacteriën van buitenaf naar binnen, maar het koolzuur dat tijdens de gisting wordt gevormd, zal door de overdruk via het waterslot kunnen ontsnappen.
Het water in een waterslot kan verdampen en regelmatige controle en /of bijvulling is dan ook nodig met een sulfiet-oplossing i.p.v. gewoon water.
Het slangmodel is het voordeligst, maar laat zich moeilijker reinigen dan de cylindrische modellen. Bij een gistingsvat vanaf 50 liter is het gebruik van een cylindrisch waterslot aan te bevelen.
Aanmelden