Productnummer:
L-7007
Fabrikant
Verlag Eugen Ulmer KG
Productinformatie "Nog meer craftbier zelf brouwen (Ferdinand Laudage)"
Nog meer Craft-bier zelf brouwen
Je eerste brouwdagen zijn succesvol achter de rug en je hebt de eenvoudigste manier naar je eerste eigen Craft-bier onder de knie? Docent brouwerijseminars en biersommelier Ferdinand Laudage beantwoordt de meest gestelde vragen van thuisbrouwers: Welke varianten van apparatuur, ingrediënten en rusttijden worden aanbevolen? Wat leer ik van fouten? Hoe kan ik mijn eigen recept ontwikkelen? En hoe zet ik mijn bier optimaal in de schijnwerpers? Bovendien wachten je 10 extra beproefde Craft-bier-recepten, tips voor het gebruik van bostel en informatieve gastbijdragen van experts uit de Craft-bier-wereld. Compact en altijd volgens het motto "Keep it simple" begeleidt het boek je op weg naar de gevorderde thuisbrouwer.
Ferdinand Laudage
Ferdinand Laudage is journalist en gediplomeerd biersommelier. Hij brouwt sinds 2013 zelf en deelt zijn ervaringen in brouwerijseminars en bierproeverijen voor het bieragentschap Dortmund. Nog meer Craft-bier zelf brouwen. Optimaliseren, variëren, experimenteren.
Ferdinand Laudage. 2018. 192 blz., 100 kleurenfoto's, spiraalbinding. ISBN 978-3-8186-0536-0
Je eerste brouwdagen zijn succesvol achter de rug en je hebt de eenvoudigste manier naar je eerste eigen Craft-bier onder de knie? Docent brouwerijseminars en biersommelier Ferdinand Laudage beantwoordt de meest gestelde vragen van thuisbrouwers: Welke varianten van apparatuur, ingrediënten en rusttijden worden aanbevolen? Wat leer ik van fouten? Hoe kan ik mijn eigen recept ontwikkelen? En hoe zet ik mijn bier optimaal in de schijnwerpers? Bovendien wachten je 10 extra beproefde Craft-bier-recepten, tips voor het gebruik van bostel en informatieve gastbijdragen van experts uit de Craft-bier-wereld. Compact en altijd volgens het motto "Keep it simple" begeleidt het boek je op weg naar de gevorderde thuisbrouwer.
Ferdinand Laudage
Ferdinand Laudage is journalist en gediplomeerd biersommelier. Hij brouwt sinds 2013 zelf en deelt zijn ervaringen in brouwerijseminars en bierproeverijen voor het bieragentschap Dortmund. Nog meer Craft-bier zelf brouwen. Optimaliseren, variëren, experimenteren.
Ferdinand Laudage. 2018. 192 blz., 100 kleurenfoto's, spiraalbinding. ISBN 978-3-8186-0536-0
Fabrikant "Verlag Eugen Ulmer KG"
Eugen Ulmer KG
Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
Germany
Telefon: +49 (0)711 4507-0
E-Mail: info@ulmer.de
Aanmelden