Dynamite 48 Turbo Distillers yeast 140 gr
Een Turbo gist is samengesteld uit gist plus een complexe gistvoedingsstof. Deze stoffen zetten een suikeroplossing snel om in alcohol.
Met Dynamite 48 Turbo Gist maakt u in 48 uur van 1 pakket Dynamite 48 en 6 kilo suiker 25 liter stookwijn met 14% alcohol. Of maak in 5 dagen van 1 pakket Dynamtie 48 en 8 kilo suiker 25 liter stookwijn met 19% alcohol.
Kunt de de temperatuur onder controle houden (= door actief te koelen), dan is het zelfs mogelijk om met 9 kg suiker op ongeveer 10 dagen tijd 21% alchol te bereiken, bij een constante vergistingstemperatuur tussen 18 en 24°C!
Gebruiksaanwijzing:
- Los de suiker al roerende op in 15 liter water van 25°C
- Voeg water toe tot een volume van 25 liter en doe dit samen met 1 pakket Dynamite 48 in het gistingsvat.
- Afdekken, maar geen waterslot plaatsen. Maak nooit meer dan 2 pakketten (50 liter) tegelijk.
- Vergistingstemperatuur 20-30°C (optimaal bij een temperatuur van 25°C).
- Inhoud 140 gram
Ook ideaal om aan vruchtenpulp toe te voegen om een zo volledig mogelijke vergisting te krijgen.
Aanmelden