Starter-Kit zur Herstellung von Kombucha inkl. 5L Korbflasche
Bildergalerie überspringen
Ausverkauft
Produktnummer:
5002696
Achtung: Bestellen ist vorübergehend nicht möglich. Wir sind bald zurück- stöbere gern weiter.
Fangen Sie an, den Kombucha-Gesundheitsdrink schnell und einfach herzustellen. Dieses Paket enthält alle Materialien und Zutaten außer dem Kombucha Scoby selbst. Wir dürfen diese nicht mehr von der Lebensmittel- und Verbraucherschutzbehörde liefern.
Produktinformationen "Starter-Kit zur Herstellung von Kombucha inkl. 5L Korbflasche"
- Glasflasche von 5 Litern mit großer Öffnung
- Musselin
- Trichter
- Glucose
- Kombucha Tee
- Spezielle pH-Papiere zur Messung der Säure
- Thermometer
- Gebrauchsanweisung (in niederländischer Sprache!)
Im Lieferumfang ist kein Scoby enthalten. Dieser muss separat bestellt werden. Siehe unten
Anmerkung:
- Verwenden Sie niemals kochendes Wasser, um die Flasche zu reinigen. Dadurch wird die Schadensveränderung erhöht.
- Reinigen Sie die Flasche mit warmem Wasser, einer Flaschenbürste und einer Puro-Oxi Sulfitlösung.
- Heben Sie die Flasche nicht mit dem Griff oder dem Hals an, sondern verwenden Sie die Griffe des Korbes.
Anmelden
Produktgalerie überspringen
Dazu passend:
White Labs WLP600 Kombucha Scoby
27,95 €*
White Labs' SCOBY ist frei von Lebensmittelpathogenen und wurde genetisch identifiziert, um speziell zu wissen, welche Hefen und Bakterien an der Fermentation von Kombucha beteiligt sind. Dieser SCOBY hat eine mittlere Essigsäureproduktion und eine niedrige Alkoholproduktion, basierend auf der Rezeptur von White Lab. Der SCOBY-Durchmesser beträgt 2,92 Zoll.
Bakterien:
Bacillus licheniformis (99%)
Bacillus cereus (99%)
Bacillus pumillus/aerophilus/safensis/altitudinis (99%)*
Acetobacter tropicalis (99%)
Bacillus aerophilus (96%)
Bacillus aryabhattai (98%)
Gluconacetobacter saccharivorans (99%)
Micrococcus sp. (98%)
Gluconacetobacter rhaeticus (98%)
Paenibacillus taichungensis (97%)
Bacillus subtilis (99%)
Hefe:
Brettanomyces bruxellensis (99%)
Saccharomyces cerevisiae (92%)
*Mehrere Organismen werden aufgelistet, da sie sich nicht von der ribosomalen DNA-Sequenz der 16er Jahre unterscheiden können.