Brewtools B40 pro Brewing System (EU)
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Verfügbar
Summe:
*
Produktnummer:
5016830
Hersteller:
Brewtools
Produktinformationen "Brewtools B40 pro Brewing System (EU)"
- Kesselvolumen von 46 Litern (12 Gallonen) und einer Malzkapazität von 9 kg (20 Pfund).
- Vorlaufvolumen von 20-40 Litern (5-11 Gallonen) für Flexibilität.
- Schnelles Erhitzen und Kochen mit einer Heizleistung von 3,2 kW.
- Erhöhte Genauigkeit mit 2 digitalen Sensoren.
- Konischer Boden mit zentralem Abfluss für schnelle und mühelose Reinigung.
- Fortgeschrittenes Steuersystem mit einem 7-Zoll-Touchscreen, WiFi und Bluetooth 4.2.
Der B40pro verfügt über ein Siedevolumen von 40 Litern (10 Gallonen) und etwa 9 kg (20 Pfund) Malzkapazität.
Er ist mit einer leistungsstarken Pumpe ausgestattet, die vom Touchscreen aus gesteuert werden kann. Die Würze zirkuliert durch die Mittelröhre, und die Pumpe ist mit Tri-Clamps befestigt, was das Entfernen auch bei vollem Tank einfach macht.
Das Malzrohr verfügt über Verschlüsse, die sich ausklappen, wenn es angehoben wird, sodass Sie beide Hände zum Anheben verwenden können.
Die Nachgüsse erfolgen ohne Rohre oder Leitungen von außerhalb des Tanks. Ein Nachgussverteiler, der auf der Mittelröhre positioniert ist, wird mit dem Malzrohr angehoben und hebt auch die Würze-Verteileinrichtung an. Dies erleichtert das geben von Nachgüssen aus einem separaten Tank, ohne das Treberbett zu zerstören.
Nach dem Brauen mit dem B40pro lässt sich dieser einfach Reinigen. Die Mittelröhre lässt sich leicht abnehmen, und Sie können das Gerät problemlos reinigen, wobei der Trub direkt in einen Eimer oder die Abflüsse abfließen kann. Verwenden Sie die mitgelieferte Umwälzpumpe als CIP-Lösung, um Zeit und Reinigungsmittel zu sparen.
Das System verfügt über zwei digitale Temperatursensoren - einen am Boden des Tanks und einen vor der Pumpe. Die maximale statische Abweichung beträgt ±0,5 °C. Die Sensoren können individuell kalibriert werden, um maximale Genauigkeit von 0,1 °C zu gewährleisten. Es ist auch möglich, einen dritten Sensor (Zubehör) anzuschließen, um die Temperatur der aus dem Gegenstromkühler zurückfliessenden Würze zu überwachen, sodass Sie direkt in den Gärtank pumpen können, wenn die Temperatur optimal ist.
Mit leistungsstarken Heizelementen, die über 3,2 kW (230 V) Leistung liefern, erfolgt das Erhitzen von Wasser oder Würze sehr schnell. Während des Kochens wird das PID-System deaktiviert, und Sie können die Leistung für das perfekte Sieden einstellen.
Alle Anschlüsse sind 34 mm Tri-Clamp-Fittings für maximale Flexibilität ohne Lecks. Das System wird standardmäßig mit einem 3-Wege-Ventil geliefert. Alle Silikonschläuche sind lebensmittelkonform und haben einen Durchmesser von 16x25 mm.
Das individuell entwickelte Steuersystem verfügt über hochwertige Elektronik und erhält regelmäßige Softwareupdates mit neuen Funktionen, die über WiFi erleichtert werden.
Technische Daten:
Abmessungen ohne Verpackung: 58 (H) x 52 (B) x 52 (T) cm
Abmessungen mit einem seitlichen Ventil: 58 (H) x 62 (B) x 52 (T) cm
Abmessungen mit zwei Ventilen: 58 (H) x 72 (B) x 52 (T) cm
Verpackungsabmessungen: 70 (H) x 55 (B) x 55 (T) cm
Gewicht ohne Verpackung: 20 kg
Gewicht inklusive Verpackung: 24,5 kg
Tankabmessungen: Ø40 cm, Höhe 36 cm
Tankvolumen: 46 Liter (empfohlenes maximales Siedevolumen - 40 Liter)
Abmessungen der Malzröhre: Ø32 cm, Höhe 32 cm
Volumen der Malzröhre: 25,7 l
Maximale empfohlene Getreidemenge: 9 kg
Minimales Flüssigkeitsvolumen: 15 l
Material: 1,0 mm Edelstahl (SS304)
Heizelemente: 230V, 3200W (2x1600W)
Pumpe: 24VDC bürstenlos, max. 25 l/min, max. Förderhöhe 4,5 m, Kopf aus Edelstahl, stufenlose Geschwindigkeitsregelung vom Touchscreen
Controller: ARM Cortex M4 180 MHz, 7-Zoll-Touchscreen
Konnektivität: WiFi 802.11 b/g/n, Bluetooth 4.2, MicroSD
Schläuche: 16x25 mm Silikon, lebensmittelecht
Im Lieferumfang enthalten:
- Komplettes Brausystem mit Steuerung, Pumpe, Tanksensor, Heizungen und Deckel, Malzrohr mit Griff und Verschlüssen
- 1 mal erweiterter Metallfilter
- 1 mal 3-Wege-Ventil Temperatursensor mit Adapter für die Pumpenleitung
- 5 mal 34mm Tri-Clamp mit Dichtungen (alle für die Standardinstallation verwendet)
- 3 mal 34mm TC Blindkappen
- 1 mal Tauchrohr, kurze Ausführung
- 1 mal Maischhut zum Verteilen der Würze
- 1 mal Läuterrohr 150 cm 16x25 mm Silikonschlauch
- 1 mal 34mm TC auf 19mm Schlauchstutzenadapter
- O-Ringe für die Mittelrohr und das Tauchrohr
- 1 mal Netzkabel, 2 Meter
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