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BRAUMARKT ACADEMY HAMBURG

Unsere Braukurse, Workshops und Seminare richten sich sowohl an Anfänger und Interessierte als auch an fortgeschrittene Brauer, die Ihr Fachwissen weiter vertiefen möchten. Von Anfänger-Braukursen über Intensivbraukurse für Hobbybrauer sowie Spezialmalz-, Hopfen- und Hefeseminare bis hin zum Fehlaromen-Sensorikseminar ist für alle Könnerstufen etwas dabei.
Wir bieten auch Kurse für Team-Events an – sprecht uns gerne darauf an!

Hamburg - Deutschland

Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
25.
Feb.

Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier

25.02.23, 10:00 - 13:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
10 Plätze verfügbar
Dreistündiges Seminar über Fehlaromen mit Biersommelier Brian Schlede.
Zur Buchung
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
26.
Feb.

Braukurs: Bier brauen für Anfänger

26.02.23, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
8 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs für nur 49,-€
Zur Buchung
Einführung in belgische Bierstile
02.
März

Einführung in belgische Bierstile

02.03.23, 19:00 - 21:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Belgien mag klein sein, aber die Biervielfalt ist schier unendlich. Wir werfen zusammen mit euch einen Blick ins belgische Bierglas!
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Intensivbrauseminar für geübte Brauer
04.
März

Intensivbrauseminar für geübte Brauer

04.03.23, 10:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
10 Plätze verfügbar
Der Kurs für Hobbybrauer, die es noch einmal genau wissen wollen!
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Einführung in deutsche Bierstile
17.
März

Einführung in deutsche Bierstile

17.03.23, 19:00 - 21:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
18 Plätze verfügbar
Die wichtigsten Bierstile und die besten Biere kommen aus Deutschland. Und wir zeigen sie euch!
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Braukurs: Brauen mit Frauen
25.
März

Braukurs: Brauen mit Frauen

25.03.23, 11:00 - 15:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
6 Plätze verfügbar
Braumarkt lädt zusammen mit Hobbybrauerin Michal Plümer zum exklusiven Frauen-Brauen.
Zur Buchung
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
26.
März

Braukurs: Bier brauen für Anfänger

26.03.23, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
6 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs für nur 49,-€
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Weintasting für Anfänger
14.
Apr.

Weintasting für Anfänger

14.04.23, 19:00 - 21:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Eine Einführung in die wunderbare Welt der Weine von unserem Weinsommelier Mitti
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Seminar: Wasseraufbereitung
22.
Apr.

Seminar: Wasseraufbereitung

22.04.23, 11:00 - 14:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Ein Standardpils besteht zu 92% aus Wasser und ist ein Rohstoff der die Qualität des Bieres enorm beeinflusst. Wie man das macht, lernt Ihr in diesem dreistündigen Seminar.
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Intensivbrauseminar für geübte Brauer
29.
Apr.

Intensivbrauseminar für geübte Brauer

29.04.23, 10:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Der Kurs für Hobbybrauer, die es noch einmal genau wissen wollen!
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Einführung in belgische Bierstile
04.
Mai

Einführung in belgische Bierstile

04.05.23, 19:00 - 21:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
19 Plätze verfügbar
Belgien mag klein sein, aber die Biervielfalt ist schier unendlich. Wir werfen zusammen mit euch einen Blick ins belgische Bierglas!
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Seminar:  Alkoholfreies Bier brauen
13.
Mai

Seminar: Alkoholfreies Bier brauen

13.05.23, 11:00 - 14:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
19 Plätze verfügbar
Die Kunst, alkoholfreies Craft Bier zu brauen.
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Einführung in englische/amerikanische Bierstile
19.
Mai

Einführung in englische/amerikanische Bierstile

19.05.23, 19:00 - 21:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Die USA hat setzt seit Jahrzehnten immer neue Maßstäbe, was handwerklich gefertigtes Bier angeht. Unsere Biersommeliers erkunden mit euch zusammen die Welt der Biere aus dem englischsprachigen Raum.
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Braukurs: Brauen mit Frauen
27.
Mai

Braukurs: Brauen mit Frauen

27.05.23, 11:00 - 15:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
10 Plätze verfügbar
Braumarkt lädt zusammen mit Hobbybrauerin Michal Plümer zum exklusiven Frauen-Brauen.
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Intensivbrauseminar für geübte Brauer
10.
Juni

Intensivbrauseminar für geübte Brauer

10.06.23, 10:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Der Kurs für Hobbybrauer, die es noch einmal genau wissen wollen!
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Braukurs: Brauen mit Frauen
22.
Juli

Braukurs: Brauen mit Frauen

22.07.23, 11:00 - 15:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
10 Plätze verfügbar
Braumarkt lädt zusammen mit Hobbybrauerin Michal Plümer zum exklusiven Frauen-Brauen.
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