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BRAUMARKT ACADEMY HAMBURG

Unsere Braukurse, Workshops und Seminare richten sich sowohl an Anfänger und Interessierte als auch an fortgeschrittene Brauer, die Ihr Fachwissen weiter vertiefen möchten. Von Anfänger-Braukursen über Intensivbraukurse für Hobbybrauer sowie Spezialmalz-, Hopfen- und Hefeseminare bis hin zum Fehlaromen-Sensorikseminar ist für alle Könnerstufen etwas dabei.
Wir bieten auch Kurse für Team-Events an – sprecht uns gerne darauf an!
Hamburg - Deutschland
Barbarossa x Braumarkt Bier Käse Pairing
24.
Apr.
Barbarossa x Braumarkt Bier Käse Pairing
24.04.24, 19:00 - 21:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
9 Plätze verfügbar
Du denkst zu einem guten Käse passt vor allem Wein? Das ist nicht falsch aber auch nur die halbe Wahrheit!
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Weintasting für Anfänger
26.
Apr.
Weintasting für Anfänger
26.04.24, 19:00 - 21:30
Hamburg | Beerenweg 12
14 Plätze verfügbar
Eine Einführung in die wunderbare Welt der Weine von unserem Weinsommelier Mitti
Zur Buchung
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
27.
Apr.
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
27.04.24, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
Keine freien Plätze
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs für nur 75€
Einführung in englische/amerikanische Bierstile
02.
Mai
Einführung in englische/amerikanische Bierstile
02.05.24, 19:00 - 21:30
Hamburg | Beerenweg 12
17 Plätze verfügbar
Die USA hat setzt seit Jahrzehnten immer neue Maßstäbe, was handwerklich gefertigtes Bier angeht. Unsere Biersommeliers erkunden mit euch zusammen die Welt der Biere aus dem englischsprachigen Raum.
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Braukurs: Brauen mit Frauen
11.
Mai
Braukurs: Brauen mit Frauen
11.05.24, 11:00 - 15:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
6 Plätze verfügbar
Braumarkt lädt zusammen mit Brauerin Tia Schwärzler zum exklusiven Frauen-Brauen.
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Käsekurs: Käse machen für Anfänger
11.
Mai
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
11.05.24, 11:00 - 15:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
6 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Einführung in deutsche Bierstile
17.
Mai
Einführung in deutsche Bierstile
17.05.24, 19:00 - 21:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
18 Plätze verfügbar
Die wichtigsten Bierstile und die besten Biere kommen aus Deutschland. Und wir zeigen sie euch!
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Braukurs: Bier brauen für Anfänger
25.
Mai
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
25.05.24, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
Keine freien Plätze
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs für nur 75€
Weinseminar: Machen & Probieren
08.
Juni
Weinseminar: Machen & Probieren
08.06.24, 12:00 - 16:00
Hamburg | Beerenweg 12
14 Plätze verfügbar
In unserem ganz besonderen Weintasting wird nicht nur getrunken, sondern auch Wein gemacht. Sechs Weine probieren, sechs Flaschen produzieren.
Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
15.
Juni
Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
15.06.24, 11:00 - 14:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
13 Plätze verfügbar
Dreistündiges Seminar über Fehlaromen mit Biersommelier Brian Schlede.
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Braukurs: Bier brauen für Anfänger
22.
Juni
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
22.06.24, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
6 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs für nur 75€
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Käsekurs: Käse machen für Anfänger
20.
Juli
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
20.07.24, 11:00 - 15:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
10 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
27.
Juli
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
27.07.24, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs für nur 75€
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Einführung in belgische Bierstile
23.
Aug.
Einführung in belgische Bierstile
23.08.24, 19:00 - 21:30
Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Belgien mag klein sein, aber die Biervielfalt ist schier unendlich. Wir werfen zusammen mit euch einen Blick ins belgische Bierglas!
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Braukurs: Bier brauen für Anfänger
24.
Aug.
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
24.08.24, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs für nur 75€
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Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
26.
Okt.
Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
26.10.24, 11:00 - 14:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Dreistündiges Seminar über Fehlaromen mit Biersommelier Brian Schlede.
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Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
18.
Jan.
Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
18.01.25, 11:00 - 14:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Dreistündiges Seminar über Fehlaromen mit Biersommelier Brian Schlede.
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Intensivbrauseminar für geübte Brauer
15.
Feb.
Intensivbrauseminar für geübte Brauer
15.02.25, 10:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Der Kurs für Hobbybrauer, die es noch einmal genau wissen wollen!
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