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BRAUMARKT ACADEMY HAMBURG

Unsere Braukurse, Workshops und Seminare richten sich sowohl an Anfänger und Interessierte als auch an fortgeschrittene Brauer, die Ihr Fachwissen weiter vertiefen möchten. Von Anfänger-Braukursen über Intensivbraukurse für Hobbybrauer sowie Spezialmalz-, Hopfen- und Hefeseminare bis hin zum Fehlaromen-Sensorikseminar ist für alle Könnerstufen etwas dabei.
Wir bieten auch Kurse für Team-Events an – sprecht uns gerne darauf an!
Hamburg - Deutschland
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
22.
März
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
22.03.25, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
2 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs und am Ende nimmst du dein Bier mit nach hause.
Zur Buchung
Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
29.
März
Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
29.03.25, 11:00 - 14:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
11 Plätze verfügbar
Dreistündiges Seminar über Fehlaromen mit unseren Biersommeliers
Zur Buchung
Sensorikseminar: Sommelier-Training
29.
März
Sensorikseminar: Sommelier-Training
29.03.25, 14:00 - 17:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
18 Plätze verfügbar
Lerne in verschiedenen Spielen mit unseren Biersommeliers, wie man verschiedene Geschmäcker und Gerüche unterscheidet.
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
05.
Apr.
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
05.04.25, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
4 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs und am Ende nimmst du dein Bier mit nach hause.
Zur Buchung
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
19.
Apr.
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
19.04.25, 11:00 - 14:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
5 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Spezialmalzseminar
26.
Apr.
Spezialmalzseminar
26.04.25, 11:00 - 13:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Zweistündige Wissensreise in die Welt der Spezialmalze.
Zur Buchung
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
30.
Apr.
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
30.04.25, 18:30 - 08.05.25, 20:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
11 Plätze verfügbar
Du willst zusammen mit den Sommelier-Profis trainieren, um irgendwann bei der Sommelier-Weltmeisterschaft teilzunehmen? Dann bist du hier richtig!
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
03.
Mai
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
03.05.25, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs und am Ende nimmst du dein Bier mit nach hause.
Zur Buchung
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
17.
Mai
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
17.05.25, 11:00 - 14:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
8 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
28.
Mai
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
28.05.25, 18:30 - 20:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Du willst zusammen mit den Sommelier-Profis trainieren, um irgendwann bei der Sommelier-Weltmeisterschaft teilzunehmen? Dann bist du hier richtig!
Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
31.
Mai
Sensorikseminar: Fehlaromen im Bier
31.05.25, 11:00 - 14:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
19 Plätze verfügbar
Dreistündiges Seminar über Fehlaromen mit unseren Biersommeliers
Zur Buchung
Sensorikseminar: Sommelier-Training
31.
Mai
Sensorikseminar: Sommelier-Training
31.05.25, 14:00 - 17:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Lerne in verschiedenen Spielen mit unseren Biersommeliers, wie man verschiedene Geschmäcker und Gerüche unterscheidet.
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
31.
Mai
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
31.05.25, 17:00 - 20:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
5 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
07.
Juni
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
07.06.25, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
3 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs und am Ende nimmst du dein Bier mit nach hause.
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Braukurs: Bier brauen für Anfänger
08.
Juni
Braukurs: Bier brauen für Anfänger
08.06.25, 11:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Jetzt zum Einführungspreis: 4 Std. Braukurs und am Ende nimmst du dein Bier mit nach hause.
Zur Buchung
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
21.
Juni
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
21.06.25, 11:00 - 14:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
10 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
25.
Juni
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
25.06.25, 18:30 - 20:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Du willst zusammen mit den Sommelier-Profis trainieren, um irgendwann bei der Sommelier-Weltmeisterschaft teilzunehmen? Dann bist du hier richtig!
Braukurs: Brauen mit Frauen
28.
Juni
Braukurs: Brauen mit Frauen
28.06.25, 11:00 - 15:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Braumarkt lädt zusammen mit Brauerin Tia Schwärzler zum exklusiven Frauen-Brauen.
Zur Buchung
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
19.
Juli
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
19.07.25, 11:00 - 14:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
30.
Juli
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
30.07.25, 18:30 - 20:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Du willst zusammen mit den Sommelier-Profis trainieren, um irgendwann bei der Sommelier-Weltmeisterschaft teilzunehmen? Dann bist du hier richtig!
Intensivbrauseminar für geübte Brauer
16.
Aug.
Intensivbrauseminar für geübte Brauer
16.08.25, 10:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Der Kurs für Hobbybrauer, die es noch einmal genau wissen wollen!
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Käsekurs: Käse machen für Anfänger
23.
Aug.
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
23.08.25, 11:00 - 14:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
27.
Aug.
Sommelier Training - Weltmeisterschaft
27.08.25, 18:30 - 20:30
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
20 Plätze verfügbar
Du willst zusammen mit den Sommelier-Profis trainieren, um irgendwann bei der Sommelier-Weltmeisterschaft teilzunehmen? Dann bist du hier richtig!
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
20.
Sept.
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
20.09.25, 11:00 - 14:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
18.
Okt.
Käsekurs: Käse machen für Anfänger
18.10.25, 11:00 - 14:00
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
12 Plätze verfügbar
Du wolltest schon immer mal Käse zuhause machen? Wir zeigen dir in unserem Kurs wie!
Intensivbrauseminar für geübte Brauer
15.
Nov.
Intensivbrauseminar für geübte Brauer
15.11.25, 10:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
Braumarkt Hamburg | Beerenweg 12
17 Plätze verfügbar
Der Kurs für Hobbybrauer, die es noch einmal genau wissen wollen!
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