WHC Lab - Farmhouse Vibes - 11gr
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Verfügbar
Summe:
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Produktnummer:
5016801
Hersteller:
WHC Lab
Produktinformationen "WHC Lab - Farmhouse Vibes - 11gr"
Wir stellen vor: WHC Farmhouse Vibes: Erhöh Ihre Saisons mit diastatischer Brillanz.
Diese getrocknete Dupont-Hefe ist eine diastatische Farmhouse-Saison-Hefe, die für Brauer entwickelt wurde, die eine hohe Gärung, ein trockenes Bierprofil und ein luxuriöses Mundgefühl durch eine erhöhte Glycerinproduktion suchen. Diese phenolische Hefe, die aus der angesehenen Brasserie Dupont stammt, verspricht ein herrliches Bouquet von Pfeffer und Früchten und verleiht Ihren Bieren einen Hauch von belgischer Raffinesse.
Diese getrocknete Dupont-Hefe ist eine diastatische Farmhouse-Saison-Hefe, die für Brauer entwickelt wurde, die eine hohe Gärung, ein trockenes Bierprofil und ein luxuriöses Mundgefühl durch eine erhöhte Glycerinproduktion suchen. Diese phenolische Hefe, die aus der angesehenen Brasserie Dupont stammt, verspricht ein herrliches Bouquet von Pfeffer und Früchten und verleiht Ihren Bieren einen Hauch von belgischer Raffinesse.
Wesentliche Merkmale
- Herkunft: Brasserie Dupont, eine renommierte belgische Brauerei
- Gärung: Hoch, gewährleistet ein trockenes Bierprofil
- Glycerin-Produktion: Hohe Rate für ein üppiges Mundgefühl
- Phenolisches Profil: Erwarten Sie ein Bouquet von Pfeffer und Früchten
- STA1 positiv, Promotorregion positiv
Brauereiempfehlungen
Bierstile
Vergleichende Stämme
Spezifikationen
- Hefetyp: Diastatische Bauernhefe für die Saison (Saccharomyces cerevisiae)
- Sauerstoffanreicherung/Rehydratisierung: Ist für die Generation Null vielleicht nicht erforderlich, kann aber nützlich sein
Bierstile
- Belgian Ale
- Belgian Pale Ale
- Belgian Strong Ale
- Saison Sours
Vergleichende Stämme
- Lallemand Belle Saison, Wyeast 3724 Belgian Saison, WLP565 Saison Ale Yeast
Spezifikationen
- Sedimentation: Gering-mittel
- Endvergärungsgrad: 80+%
- Gärungstemperatur: 19-26°C
- Alkoholtoleranz: 12%
- Pitching-Rate: 0.5-1g pro Liter
Eigenschaften "WHC Lab - Farmhouse Vibes - 11gr"
| Ausflockung: | Niedrig-Mittel |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 20-26°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 12% |
| Vergärgrad: | Hoch |
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