Sternanis 50 g
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Produktnummer:
5002702
Hersteller:
Braumarkt
Produktinformationen "Sternanis 50 g"
Die Früchte werden ganz oder gemahlen als Gewürz verwendet. Der würzige Geschmack liegt in der Fruchtschale. Sternanis hat einen starken Anisgeruch, da das ätherische Öl große Mengen Anethol enthält.
Auch bei Brauern beliebt, werden die Früchte dann ganz verwendet, normalerweise am Ende des Kochens.
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