Sommelier Training - Weltmeisterschaft
Im September ist die Biersommelier-Weltmeisterschaft und im Braumark trifft sich die Biersommelier Elite Norddeutschlands zum Training. Ihr könnt nun unter Wettbewerbsbedingungen in zwei Kategorien antreten und mit den Profis trainieren.
Bierstilerkennung
Lerne und trainiere internationale Bierstile voneinander zu unterscheiden. Verkostet werden 10 Biere und von NEIPAs, über Böhmische Pilsener, bis hin zu Portern wird alles getestet und alles erkannt.
Fehlaromen
Zehn Biere, zehn Fehler. Aber welche? In diesem Tasting müsst ihr 10 gängige Bierfehler erkennen und zuordnen. Ist es Lichtgeschmack, grüner Apfel oder Milchsäure. Unsere Spezialisten lassen sich jeden Monat etwas neues einfallen, um eure Geruchs- und Geschmacknerven zu prüfen.
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