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Produktnummer:
5009970
Hersteller:
Braumarkt
Produktinformationen "Phosphorsäure 75% (E338) - 1 Liter E338"
Gibt dem Bier einen feinen Geschmack und ist auch eine zusätzliche Phosphorquelle für die Hefe. Diese Säure hat eine höhere Konzentration als z.B. Milchsäure, sodass weniger benötigt wird. Phosphorsäure kann auch zum Waschen der Hefe verwendet werden.
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