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Melasse aus Zuckerrohr 1 l

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Produktnummer: 5014109
Produktinformationen "Melasse aus Zuckerrohr 1 l"

Melasse ist ein dunkler Braunen sirup, es ist ein Nebenprodukt aus der Herstellung von Zucker aus Zuckerrohr. Enthält eine große Portion Zucker und Invertzucker. Grundzutat bei der Herstellung von Rum

Spezifikationen:

  • Brix wert: 80,0- 81,4%
  • Enthält 39-52% (Gew% auf tr) Zucker und 15-25% Invertzucker
  • Lagerung: In einer geschlossenen Umgebung in einer geschlossenen Originalverpackung trocken halten. Optimale Temperatur 15-20 ° C.
  • Inhalt: 1 l / ca 1,40 kg


Eigenschaften "Melasse aus Zuckerrohr 1 l"
Farbe: Dunkel
Hefesorte: Flüssighefe
Vergärbarkeit: Vergärbar

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