Mangrove Jack's Belgian Wit Hefe M21 10 g
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Produktnummer:
5011014
Hersteller:
Mangrove Jack's
Produktinformationen "Mangrove Jack's Belgian Wit Hefe M21 10 g"
Eine traditionelle obergärige Hefe, die ein ausgewogenes Verhältnis zwischen fruchtigen Estern und würzigen Phenolen aufweist. Die Hefe hinterlässt etwas Restzucker und kann sich auch klären wenn sie lange genug steht
Geeignet für Witbier, Grand Cru, Spiced Ales und andere Bierspezialitäten.
- Sedimentation: Niedrig (2/5)
- Scheinbarer Endvergärungsgrad: 70-75%
- Alkoholtoleranz: bis 9% ABV
- Gärungstemperatur: Ales 18-25°C
- Inhalt: 10 g - für max. 25 Liter
- im Kühlschrank aufbewahren
- Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491
- Hergestellt in UK
- Hersteller: Bevie Craft Ltd, Parkway Unit 57 Deeside Industrial Park, CH52Ns, Deeside, United Kingdom
- Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- Kühl und trocken lagern.
- Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eigenschaften "Mangrove Jack's Belgian Wit Hefe M21 10 g"
| Ausflockung: | Niedrig, Niedrig-Mittel |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-25°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 8 - 9% |
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