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Summe:
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Produktnummer:
5011021
Hersteller:
Mangrove Jack's
Produktinformationen "Mangrove Jack's Bavarian Lager Hefe M76 10 g"
Eine untergärige Hefe, die für die meisten Lagerstile geeignet ist. Fördert weniger Schwefelproduktion als andere Lagerstämme sowie einen volleren, runderen Malzcharakter mit schön akzentuierten Hopfenaromen.
Geeignet für viele europäische Biere wie Lagers, Pilsners, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier und mehr.
- Sedimentation: Mittel (3/5)
- Offensichtliche Fermentationsrate: 85%
- Alkoholtoleranz: bis 8% ABV
- Gärungstemperatur: 8-14°C
- Inhalt: 10 gr - für max. 25 Liter
- im Kühlschrank aufbewahren
Eigenschaften "Mangrove Jack's Bavarian Lager Hefe M76 10 g"
Ausflockung: | Niedrig, Mittel |
---|---|
Empfohlene Gärtemperatur: | 8-14°C |
Gäreigenschaft: | Untergärig |
Hefesorte: | Trockenhefe |
Maximum Alkoholtoleranz: | 8 - 9% |
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