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Produktnummer:
5010150
Hersteller:
Mangrove Jack's
Produktinformationen "Mangrove Jack's Bavarian Hefe für Weizenbier M20 10 g "
Obergärige Hefe für Weizenbiere. Akzente von Banane und Nelke, ausgewogene würzige Aromen. Produziert Weizenbiere mit cremigem Mundgefühl und vollem Körper. Dieser Hefestamm zeichnet sich durch eine geringe Ausflockung aus, ideal für Biersorten, die trüb serviert werden.
Geeignet für Hefeweizen, dunkle Weizen und alle anderen Arten von Weizenbieren (Weißbier)
- Sedimentation: Niedrig (2/5)
- sEVG: 70-75%
- Alkoholtoleranz: bis 7,5% ABV
- Gärungstemperatur: 18-30°C
- Inhalt: 10 g - für max. 25 Liter
- im Kühlschrank aufbewahren
Eigenschaften "Mangrove Jack's Bavarian Hefe für Weizenbier M20 10 g "
Ausflockung: | Niedrig, Niedrig-Mittel |
---|---|
Empfohlene Gärtemperatur: | 18-30°C |
Gäreigenschaft: | Obergärig |
Hefesorte: | Trockenhefe |
Maximum Alkoholtoleranz: | 6 - 7% |
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