Lallemand Lalbrew® Verdant IPA™ Ale Hefe 11 gr

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Produktnummer: 5015240

Hersteller: Lallemand

Produktinformationen "Lallemand Lalbrew® Verdant IPA™ Ale Hefe 11 gr"

Die LalBrew® Verdant IPA™ Trockenhefe wurde in Zusammenarbeit mit Verdant Brewing Co. (Großbritannien) entwickelt. Mit dieser Hefe können eine Vielzahl von hopfenbetonten und malzigen Bieren gebraut werden.

Das Geschmacksprofil reicht von frischen Aprikosen über tropische Früchte bis hin zu Noten von Zitrusfrüchten. Außerdem erzeugt die Hefe ein angenehmes, volleres Mundgefühl, welches für moderne IPAs sehr passend ist.

Dieser äußerst vielseitige Stamm eignet sich gut für eine Vielzahl von Bierstilen, darunter NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout und saure Biere.

Merkmale

Bierstile: NEIPA, Englisches IPA, American Pale, Sweet Stout, Sour IPA
Aromen: Aprikose, tropische Früchte
Vergärung: mittel bis hoch
Empfohlene Gärtemperatur: 18 - 23 °C
Endvergärungsgrad: 72 - 82 %
Ausflockung: Mäßig
Alkoholtoleranz: 10%
Dosierung: 5-10 g / 10 L

Eigenschaften "Lallemand Lalbrew® Verdant IPA™ Ale Hefe 11 gr"

Ausflockung:	Mittel
Empfohlene Gärtemperatur:	18-23°C
Gäreigenschaft:	Obergärig
Hefesorte:	Trockenhefe
Vergärgrad:	Mittel-Hoch

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