Lallemand Lalbrew® Munich Classic™ Wheat Beer Hefe 11 gr
Produktnummer:
5010813
Hersteller:
Lallemand
Produktinformationen "Lallemand Lalbrew® Munich Classic™ Wheat Beer Hefe 11 gr"
Klassifiziert als Saccharomyces Cerevisiae.
Obergärige Hefe. Verwendbar für eine Vielzahl von Weizenbieren und deutsche Hefeweizen.
Hefeart: Obergärig. Heftige Gärung, die bei Temperaturen über 17°C in 4 Tagen abgeschlossen werden kann .
Charakter der Hefe: Das Aroma hat einen esterigen Geruch und Geschmack mit einer Bananennote. Gibt keine unangenehmen Gerüche ab.
Flockung: Munich flockt wenig aus.
Gärgeschwindigkeit: durchschnittlich/hoch
Biersorte: Weizenbier, Wit-Bier, Weizen, Hefeweizen, Dunkelweizen, Weizenbock, American-Style Hefeweizen
Eigenschaften "Lallemand Lalbrew® Munich Classic™ Wheat Beer Hefe 11 gr"
| Empfohlene Gärtemperatur: | 17-22°C |
|---|---|
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Vergärgrad: | Mittel-Hoch |
Hersteller "Lallemand"
151 Skyway Ave, Rexdale, Ontario, Canada, M9W 4Z5
brewing@lallemand.com
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