Kandiszucker (Brocken) DUNKEL (350 EBC) 1 kg
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Produktnummer:
5001509
Produktinformationen "Kandiszucker (Brocken) DUNKEL (350 EBC) 1 kg"
Dunkler Kandiszucker wird aus karamellisiertem und wiederverwendeten Kandissirup hergestellt.
- Gärfähigkeit: 99% auf der Trockenmasse
- Verbessert die Hauptgärung
- Sorgt für einen typischen Kandisgeschmack und -aroma.
- Verleiht dem Bier eine natürliche"warme braune" Farbe.
- Sehr rein durch die Kristallisation
- Häufig verwendet in dunklen Bieren belgischen Stils.
Spezifikationen:
- Saccharose: min. 99.5%
- Farbe: 350 EBC
- Inhalt: 1 kg im Schüttgutbeutel
Eigenschaften "Kandiszucker (Brocken) DUNKEL (350 EBC) 1 kg"
| Farbe: | Dunkel |
|---|---|
| Vergärbarkeit: | Vergärbar |
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