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Summe:
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Produktnummer:
5010168
Hersteller:
Braumarkt
Produktinformationen "Kandissirup LIGHT - 1 Liter"
Light/Farblos. Gelöster Kandiszucker. Hergestellt aus dem Restsirup von leichtem Kandissirup. Einfach zu dosieren und zu mischen.
- Gärfähigkeit: 99% auf der Trockenmasse
- Verbessert die Hauptgärung
- Sorgt für einen typischen Kandisgeschmack und -aroma
- Sehr rein durch die Kristallisation
- Wird häufig in belgischen Abteibieren verwendet.
Spezifikationen:
- Saccharose 70%, Fruktose 15%, Glukose 15%, Traubenzucker 15%
- Farbe: n/a
- Inhalt: 1 Liter
Eigenschaften "Kandissirup LIGHT - 1 Liter"
Farbe: | Weiß |
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Hefesorte: | Flüssighefe |
Vergärbarkeit: | Vergärbar |
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