Het Volkomen Stookboek | J.W. Brouwer
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Buch in niederländischer Sprache.
Alkohol ist sehr einfach und günstig herzustellen. Dieses Buch erklärt, wie Alkohol durch Fermentation - zum Beispiel aus Früchten - hergestellt werden kann. Es beschreibt, wie Sie ihn destillieren und wie dieser Alkohol durch Lagerung, mit Kräutern und Essenzen vergleichbar mit dem besten Alkohol im Laden erhältlich ist. Alkohol zu trinken und alkoholische Getränke zuzubereiten, ist eine der ältesten Formen des Haushandwerks. Das notwendige Wissen droht verloren zu gehen, aber glücklicherweise ist Prof. JW Brouwer bereit, sein großes handwerkliches Können zu teilen. Er zeigt, wie man einen guten Destillationskessel baut und erklärt den Brennprozess Schritt für Schritt.
"Es gibt viel Unsinn und viele Lügen über Alkohol. Tatsache ist, dass jeder, der ein wenig handwerklich begabt ist, die meisten alkoholischen Getränke günstiger und auch besser herstellen kann. Das ist natürlich absolut nicht erlaubt. Wir ermutigen niemanden, selbst Alkohol zu brennen. "
144 Seiten
11,5 x 19,5 cm
50 Bilder
Taschenbuch
Design Workshop Amsterdam
6. November 2014
| Sprache: | Niederländisch |
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| Thema: | Destillieren |
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