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GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 (PAY7)- obergärige Trockenhefe 10 g

Produktinformationen "GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 (PAY7)- obergärige Trockenhefe 10 g"

GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 - obergärige Trockenhefe

Der beste universelle Hefestamm für Hobbybrauer!

Gärtemperatur: 16 - 32 °C

optimale Gärtemperatur: bis 17 °C neutrale Aromen ; über 17 °C leichte Ester

scheinbarer Endvergärungsgrad: max. 75 %

Ausflockung: Hoch

ABV: max. 12 %



Inhalt: 10 g

Gärtätigkeit lässt über 7,8% nach.

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren
Dosierung 50 - 80 g / hl

Hinweise: Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491 Hergestellt in Polen Hersteller: GOZDAWA Sp. z o.o. 44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57 Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eigenschaften "GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 (PAY7)- obergärige Trockenhefe 10 g"
Hefetyp: obergärig
Hersteller "GOZDAWA"
GOZDAWA Sp. z o.o. 44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57 Poland 501-071-454 sklep@gozdawa.info

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