GOZDAWA Czech Pilsner 18 (CP18) - untergärige Trockenhefe 10g
Produktnummer:
H-3006
Hersteller:
GOZDAWA
Produktinformationen "GOZDAWA Czech Pilsner 18 (CP18) - untergärige Trockenhefe 10g"
GOZDAWA Czech Pilsner 18 - untergärige Trockenhefe
Untergäriger Hefestamm mit einem hohen Endvergärungsgrad und einem reinen Geschmacksprofil
Gärtemperatur: 9 - 20 °C
optimale Gärtemperatur: 14
scheinbarer Endvergärungsgrad: max. 80 %
Ausflockung: Hoch
ABV: max. 6,9 %
Inhalt: 10gAnwendung:
Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren.
Dosierung 80 - 120 g / hl
Hinweise: Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491 Hergestellt in Polen Hersteller: GOZDAWA Sp. z o.o. 44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57 Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eigenschaften "GOZDAWA Czech Pilsner 18 (CP18) - untergärige Trockenhefe 10g"
| Hefetyp: | untergärig |
|---|
Hersteller "GOZDAWA"
GOZDAWA Sp. z o.o.
44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57
Poland
501-071-454
sklep@gozdawa.info
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