Bierhefe obergärig 7 g
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Produktnummer:
5000565
Hersteller:
Braumarkt
Produktinformationen "Bierhefe obergärig 7 g"
Obergärige Hefe, die sich hervorragend für bernsteinfarbene und dunklere Biere eignet.
Schnelle Gärung mit wenig Zuckerresten. Erzeugt fruchtige Ester mit mittlerer bis hoher Flockung und niedrigem Restextrakt.
Die ideale Gärtemperatur liegt bei 18-25°C. Die Dosierung hängt von der Höhe der Stammwürze ab und variiert von 7 Gramm bei einem SG-Wert von 1050 pro 10 Liter bis zu 10 Gramm bei einem SG-Wert von 1080.
Inhalt: 7 Gramm
Eigenschaften "Bierhefe obergärig 7 g"
| Ausflockung: | Mittel |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-25°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 10 - 15% |
| Vergärgrad: | Mittel-Hoch |
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