Productnummer:
5011002
Fabrikant
White Labs
Coolpack
Voeg een Coolpack toe aan je bestelling.
Coolpack voor gekoeld transport
Reset choice
€ 0,00*
Productinformatie "White Labs WLP023-O Burton Ale yeast PurePitch™ NextGen® 70ml"
Deze soort is afkomstig uit Burton upon Trent, Engeland, dat bekend is voor zijn IPA's. Het produceert een subtiel fruitig esterprofiel dat kan worden omschreven als noten van appel, klaverhoning en peer. Wat zwavel op de achtergrond is gebruikelijk bij deze soort. Geweldige gist voor gebruik in hoppige Amerikaanse en Engelse stijlen zoals pale ales, bitters en ambers. Kan ook als alternatief voor WLP001 California Ale Yeast worden gebruikt.
- Vergistingsgraad: 73-77%
- Sedilmentatie: Medium
- Optimale Vergistingstemperatuur: 20-22 °C
- Alcohol Tolerantie: Medium
Eigenschappen "White Labs WLP023-O Burton Ale yeast PurePitch™ NextGen® 70ml"
Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 20-23°C |
---|---|
Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
Gistvorm: | Vloeibaar |
Maximum alcohol tolerantie: | 10 - 15% |
Sedimentatie: | Middelmatig |
Vergistingsgraad: | Middelmatig-Hoog |
Aanmelden