Speidel Braumeister 500 Liter Brauanlage
Der Braumeister ist einzigartig: Eine komplette Brauanlage in einem hochwertigen Edelstahlgefäß.
Die vollautomatische Brühsteuerung übernimmt das Brühen von individuell eingestellten Rezepten und durchläuft alle Brühphasen mit genauen Zeiten und Temperaturen. Das Läutern erfolgt einfach und schnell, indem das Malzrohr mit der mitgelieferten Hebevorrichtung angehoben wird. So können Sie den Läuterprozess schnell und ohne Unordnung durchführen.
Darüber hinaus ist das Gerät mobil und leicht zu bewegen und der Platzbedarf ist minimal. Dies macht es ideal für Restaurants, Kneipen, Veranstaltungen oder Braugemeinden. Die niedrigen Anschaffungskosten und ein niedrigerer Literpreis gewährleisten eine kurzfristige Amortisierung.
Technische Details:
- Heizspule: 6 x 3.000 W Leistung
- Pumpe: 370 W.
- Netzanschluss: 400 V (Absicherung min. 16 A)
- Gesamtleistungsaufnahme: 18,4 kW
- Kühlung: 1,8 m² Doppelmantelfläche, mit Eiswasser, ca. 2 Stunden bis 25 ° C mit Whirlpool (verwenden Sie eine externe Kühleinheit, um die Kühlzeit zu reduzieren)
- Kontrollsystem vollautomatische Brühsteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)
- Max. Malzmenge: 120 kg
Große, zerbrechliche, schwere oder Gegenstände, die für den normalen Versand zu groß sind, werden per Palette oder Kurierdienst geliefert. Wir werden uns mit Ihnen in Verbindung setzen, um die Versand- und Versandkosten zu besprechen
| Kesseltyp: | Halbautomatisch |
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