Mangrove Jack's Weinhefe CL23 8 g
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Produktnummer:
5015043
Hersteller:
Mangrove Jack's
Produktinformationen "Mangrove Jack's Weinhefe CL23 8 g"
Ein vielseitiger Hefestamm mit sehr neutraler sensorischer Wirkung, geeignet für die meisten Weinstile, insbesondere aber für Weiß-, Rouge- und Schaumweine. Diese schnell fermentierende Hefe ist sehr robust und verträgt schwierige Gärbedingungen und Alkoholgehalte bis zu 18% vol.
Geeignet für Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gemüsewein und mehr.
Alkoholtoleranz: 18% ABV
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