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Summe:
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Produktnummer:
5011016
Hersteller:
Mangrove Jack's
Produktinformationen "Mangrove Jack's Mead M05 10 g Hefe für Met"
Ein Stamm mit hoher Esterproduktion, der frische, blumige Ester verleiht, besonders wenn er kühl fermentiert wird. Diese Hefe hat eine hohe Alkoholtoleranz und gärt in einem weiten Temperaturbereich.
Geeignet für alle Arten von Met.
- Sedimentation: Hoch (4/5)
- Fermentationsrate: 95-100%
- Alkoholtoleranz: bis 18% ABV
- Gärungstemperatur: 15-30°C
- Inhalt: 10 g
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