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Gozdawa Scotch Whisky Hefe 10 gr

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Produktnummer: 5015183
Hersteller: GOZDAWA
Produktinformationen "Gozdawa Scotch Whisky Hefe 10 gr"

Gozdawa Artisan Distillers Yeast ist ein speziell formulierter Hefestamm, um einen Whisky aus einer der weltweit renommiertesten Whiskyregionen herzustellen.


Dieser besondere Hefestamm wird in den berühmtesten schottischen Brennereien verwendet.

  • Nettogewicht: 10g
  • Ausreichend für: 15-25L.
  • Alkoholtoleranz: 20% vol.
  • Dämpfung: 70-100% (Niedrig-Hoch).
  • Flockungsrate: Hoch

Wir empfehlen die Zugabe von Glucoamylase, um die Produktivität der Hefe zu verbessern. Vor Gebrauch die Hefe 30 Minuten in 27 ° C  warmem Wasser auflösen.


Hinweise: Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491 Hergestellt in Polen Hersteller: GOZDAWA Sp. z o.o. 44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57 Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eigenschaften "Gozdawa Scotch Whisky Hefe 10 gr"
Empfohlene Gärtemperatur: 20-25°C
Gäreigenschaft: Obergärig
Hefesorte: Trockenhefe
Vergärgrad: Mittel-Hoch
Hersteller "GOZDAWA"
GOZDAWA Sp. z o.o. 44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57 Poland 501-071-454 sklep@gozdawa.info

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