Gozdawa Scotch Whisky Hefe 10 gr
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Produktnummer:
5015183
Hersteller:
Gozdawa
Produktinformationen "Gozdawa Scotch Whisky Hefe 10 gr"
Gozdawa Artisan Distillers Yeast ist ein speziell formulierter Hefestamm, um einen Whisky aus einer der weltweit renommiertesten Whiskyregionen herzustellen.
Dieser besondere Hefestamm wird in den berühmtesten schottischen Brennereien verwendet.
- Nettogewicht: 10g
- Ausreichend für: 15-25L.
- Alkoholtoleranz: 20% vol.
- Dämpfung: 70-100% (Niedrig-Hoch).
- Flockungsrate: Hoch
Wir empfehlen die Zugabe von Glucoamylase, um die Produktivität der Hefe zu verbessern. Vor Gebrauch die Hefe 30 Minuten in 27 ° C warmem Wasser auflösen.
Eigenschaften "Gozdawa Scotch Whisky Hefe 10 gr"
| Ausflockung: | Hoch |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 20-25°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 20% |
| Vergärgrad: | Mittel-Hoch |
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