Gozdawa Irish Whiskey Hefe 10gr
Produktnummer:
5015182
Hersteller:
GOZDAWA
Produktinformationen "Gozdawa Irish Whiskey Hefe 10gr"
Gozdawa Artisan Distillers Yeast ist ein speziell formulierter Hefestamm zur Herstellung eines traditionellen irischen Whiskys. Diese besondere Hefe wird in allen großen Brennereien in ganz Irland verwendet.
- Nettogewicht: 10g
- Ausreichend für: 15-25L.
- Alkoholtoleranz: 20 % vol.
- Dämpfung: 70-100% (Niedrig-Hoch).
- Flockungsrate: Hoch
Um die Produktivität der Hefe zu fördern, empfehlen wir die Zugabe von Glucoamylase.
Vor Gebrauch die Hefe 30 Minuten in 27 ° C warmem Wasser auflösen.
Eigenschaften "Gozdawa Irish Whiskey Hefe 10gr"
| Empfohlene Gärtemperatur: | 20-25°C |
|---|---|
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Vergärgrad: | Mittel-Hoch |
Hersteller "GOZDAWA"
GOZDAWA Sp. z o.o.
44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57
Poland
501-071-454
sklep@gozdawa.info
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