Brewtools B80pro Brewing System (EU)
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Verfügbar
Summe:
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Produktnummer:
5016831
Hersteller:
Brewtools
Produktinformationen "Brewtools B80pro Brewing System (EU)"
Hauptmerkmale:
Die B80pro verfügt über eine Kochkapazität von 80 Litern (21 Gallonen) und eine Malzkapazität von ca. 20 kg (44 lbs).
Er ist mit einer robusten Pumpe ausgestattet, die über die 7-Zoll-Touchscreen-Oberfläche gesteuert werden kann.
Die Würze zirkuliert durch das zentrale Rohr nach oben, das mit Tri-Clamps auch bei vollem Kessel leicht abnehmbar ist.
Für zusätzlichen Komfort verfügt das Malzrohr über ausklappbare Riegel, die ein beidhändiges Anheben ermöglichen.
Der Nachguss wird ohne externe Schläuche oder Rohre vereinfacht, da ein am mittleren Rohr befestigter Nachgussverteiler zusammen mit dem Malzrohr nach oben steigt und die Würzeverteilvorrichtung anhebt. Dies minimiert Aufwirbelungen beim Einfüllen aus einem separaten Nachgussbehälter.
Die Reinigung des B80 pro ist einfach und effizient. Entfernen Sie das mittlere Rohr für eine einfache Reinigung, wobei der Trub direkt in einen Eimer oder einen Abfluss abfließt. Die mitgelieferte Umwälzpumpe dient als CIP-Lösung (Clean in Place) und spart Zeit und Reinigungschemikalien.
Das System verfügt über zwei digitale Temperatursensoren mit einer maximalen statischen Abweichung von ±0,5 °C. Diese Sensoren, die sich am Boden des Tanks und vor der Pumpe befinden, weisen eine Genauigkeit von 0,1 °C auf. Für maximale Präzision ist eine individuelle Kalibrierung möglich. Ein optionaler dritter Sensor kann angeschlossen werden, um die Temperatur der zurückfließenden Würze zu überwachen, so dass direkt in den Gärbehälter gepumpt werden kann, wenn die ideale Temperatur erreicht ist.
Mit einem leistungsstarken Heizsystem von insgesamt 6 kW (230V) erfolgt die Erwärmung von Wasser oder Würze bemerkenswert schnell. Während des Kochvorgangs schaltet sich das PID-System ab, so dass die Leistungsabgabe angepasst werden kann, um die perfekte Temperatur zu erreichen. Sie können auch die maximale Stromstärke für jeden Netzeingang einstellen, die von 10 bis 16 Ampere reicht.
Alle Anschlüsse sind mit 34-mm-Tri-Clamp-Anschlüssen ausgestattet, die maximale Flexibilität ohne das Risiko von Leckagen gewährleisten. Das System wird mit einem Standard-3-Wege-Ventil geliefert, und alle mitgelieferten Silikonschläuche sind 16 x 25 mm groß und entsprechen den Lebensmittelstandards.
Das speziell entwickelte Steuersystem verfügt über eine hochwertige Elektronik mit kontinuierlichen Softwareverbesserungen und Updates, die über WiFi zugänglich sind.
Spezifikationen:
Abmessungen ohne Verpackung: 67,5 (H) x 62 (B) x 62 (T) cm
Abmessungen mit einem Seitenventil: 67,5 (H) x 72 (B) x 62 (T) cm
Abmessungen mit zwei Ventilen: 67,5 (H) x 82 (B) x 62 (T) cm
Abmessungen der Verpackung: 83 (H) x 62 (B) x 62 (T) cm
Gewicht ohne Verpackung: 27,5 kg
Gewicht inkl. Verpackung: 34 kg
Abmessungen des Kessels: Ø50 cm, Höhe 46 cm
Kesselvolumen: 90 Liter (maximales Siedevolumen - 80 Liter)
Abmessungen des Malzrohrs: Ø42 cm, Höhe 42 cm
Volumen des Malzrohrs: 58 l
Maximal empfohlene Getreidemenge: 20 kg
Mindestflüssigkeitsmenge: 25 l
Material des Gehäuses: 1,0 mm rostfreier Stahl (SS304)
Heizelemente: 230V, 6000W (2x3000W) (zwei einzelne Kreise)
Pumpe: 24VDC bürstenlos, max. 25 l/min, max. Förderhöhe 4,5 m, Edelstahlkopf, stufenlose Drehzahlregelung über Touch-Display
Steuerung: ARM Cortex M4 180mhz, 7" Touch-Display
Konnektivität: WiFi 802.11 b/g/n, Bluetooth 4.2, MicroSD
Schläuche: 16x25mm Silikon, lebensmittelecht
Im Lieferumfang enthalten:
- Komplettes Brühsystem mit Controller, Pumpe, Tanksensor, Heizelementen und Deckel
- Malzrohr mit Griff und Verschlüssen
- 1 Stück Streckmetallfilter
- 1 Stück 3-Wege-Ventil
- Temperatursensor mit Adapter für Pumpenleitung
- 5 Stück 34-mm-Dreiklemmen mit Dichtungen (alle für die Standardeinrichtung verwendet)
- 3 Stück 34mm TC-Blindkappen
- 1 Stück Tauchrohr, kurzer Typ
- 1 Stück Maischehut zum Verteilen der Würze
- 1 Stück Einfüllrohr - 150cm 16x25mm Silikonschlauch
- 1 Stück 34mm TC auf 19mm Schlauchadapter
- O-Ringe für das Mittelrohr und das Eintauchrohr
- Stromkabel, 2 Meter
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