Bier Karbonisations Kit

Produktinformationen: Bier-Karbonisierungs-Kit

Mit diesem Karbonisierungskit können Sie Ihr Bier im Soda-Keg schnell und unkompliziert unter Druck setzen – ideal für Hobbybrauer, die frisches, spritziges Bier genießen möchten.

So funktioniert’s:

• Schließen Sie die schwarze Ball-Lock-Kupplung an das gefüllte Soda-Keg an.

• Verbinden Sie den CO₂-Schlauch mit dem Manometer Ihrer CO₂-Flasche.

• Schalten Sie die Pumpe ein, damit das Bier durch den Schlauch fließt. Sobald der Schlauch gefüllt ist, schließen Sie die graue Kupplung an den Schlauch an und verbinden sie mit dem Fass.

• Stellen Sie den gewünschten Druck laut Drucktabelle am Manometer ein und öffnen Sie den CO₂-Hahn.

• Lassen Sie die Pumpe weiterlaufen, bis keine Luftblasen mehr im Rücklaufschlauch zu sehen sind. In der Regel dauert es 30-45 Minuten, bis das Bier bei 3°C vollständig gesättigt ist.

• Lassen Sie das Fass anschließend für einige Stunden ruhen und prüfen Sie den Druck im Fass. Falls der Druck gesunken ist, wiederholen Sie den Vorgang.

Tipps für optimale Ergebnisse:

• Halten Sie das Bier möglichst kalt, idealerweise bei etwa 3°C.

• Nutzen Sie die Drucktabelle, um den passenden CO₂-Druck für Ihre Biersorte zu ermitteln.

• Desinfizieren Sie die Pumpe vor und nach jeder Benutzung gründlich.

• Kochen Sie den Karbonisierungsstein 10 Minuten lang in Wasser, um ihn zu reinigen.

• Verwenden Sie kein Puro Oxi zur Reinigung des Karbonisierungssteins.

Lieferumfang:

• Selbstansaugende Kunststoffpumpe inkl. Netzteil

• Ball-Lock-Kupplungen für Gas und Flüssigkeit

• T-Stück aus Edelstahl mit Schlauchanschlüssen

• Karbonisierungsstein

• PVC-Schlauch

• Teflonband

• Schlauchschellen

Mit diesem Set gelingt die Karbonisierung Ihres Bieres sicher, schnell und hygienisch – für perfekt karbonisiertes Bier aus dem Keg.